謝惠波

個人簡介

教授，西南醫科大學公共衛生學院營養與食品衛生教研室教授，公共衛生學院實驗教學中心主任，學院實驗教學指導委員會委員和瀘州市藥品食品監督局食品專家組成員。近3年承擔省、市課題8項，發表科研論文40余篇。主要從事功能性食品、中國養生文化的研究。主要負責功能性食品研發及相關技術支持。